Witamy na naszym blogu
Filiżanka Tatico każdego poranka i zmarszczki macie z głowy!
To nie przypadek, że kawa stała się jednym z najpopularniejszych napojów na świecie.
Ustalono, że:
• kawa...
Czytaj więcej
9 maja 2020 r. - WORLD FAIR TRADE DAY / Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu
WORLD FAIR TRADE DAY - Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu - sprawa ważna dla wszystkich!
Czytaj więcej
Kawa organiczna czyli?
Z pewnością kawa organiczna cechuje się lepszym smakiem i aromatem ponadto posiada większą zawartość...
Czytaj więcej
Terroir kawy TATICO
Znamy już to obcobrzmiące słowo – czas zatem na opis cech charakterystycznych czyli terroir kawy TATCO!
Czytaj więcej
Terroir kawy cd.
Magiczny termin stał się mniej magiczny, więc przejdźmy do konkretów - czyli w jaki właściwie sposób na smak kawy...
Czytaj więcej
Terroir kawy
Terroir kawy - bez obaw, nie chodzi o terror:) czyli o co chodzi? Przyjrzyjmy się zatem temu terminowi.
Czytaj więcej
Główka pracuje
Jakie są rezultaty picia kawy dla organizmu? Jak to na nas wpływa? O tym powie dzisiejszy wpis.
Czytaj więcej
Kawa a homocysteina ?
To jak z tą kawą można zapytać - pomaga czy szkodzi? Postaramy się dzisiaj przybliżyć ten temat i spróbować...
Czytaj więcej
Ile pijesz filiżanek kawy dziennie?
Po omówieniu różnych rodzajów kaw, możemy zadać teraz pytanie jak dużo można pić kawy?
Czytaj więcej
Alternatywne metody parzenia kawy cd.- Kawa po Turecku i Skandynawsku
Poznaliśmy już alternatywne metody parzenia kawy z Aeropressem, syfonem, Dripperem i Chemexem. Wiemy co to Moka,...
Czytaj więcej
Alternatywne metody parzenia cd.- Aeropress i syfon
Miłośnicy kawy, którzy są otwarci na eksperymenty, mogą spróbować naszego boskiego napoju z innych specjalnych...
Czytaj więcej
Alternatywne metody parzenia - Dripper i Chemex
Oprócz standardowych metod parzenia kawy są jeszcze inne, które warto poznać. Być może przy pomocy drippera...
Czytaj więcej
Alternatywne metody parzenia- Moka
Na pewno słyszeliście nazwę "moka". A czy próbowaliście kiedyś może kawę z kafetierki czyli kawiarki? Bo to...
Czytaj więcej
Kawa ale jaka?
Kawiarnie, cukiernie, piekarnie i restauracje oferują coraz szerszy wybór różnych rodzajów kaw. Ceny niestety...
Czytaj więcej
Smakowa podróż przez kontynenty
Kawa to produkt pochodzący z drzewa kawowca, rosnącego w tzw. pasie kawowym. Uprawiana jest aż w 60 krajach....
Czytaj więcej
Espresso czy Americano?
Choć do tej pory nie rozstrzygnięto pochodzenia słowa „kawa” istnieje prawdopodobieństwo, że wywodzi się ono od...
Czytaj więcej
Jesteś tym co jesz
Na pewno słyszeliście "jesteś tym co jesz" (albo pijesz), dlatego dla ciekawskich kawoszy przyjrzymy się związkom...
Czytaj więcej
Co ta kawa ma w sobie?
Ponad 80% dorosłych Polaków deklaruje regularne picie kawy, znaczna część z nich sięga po nią co najmniej raz...
Czytaj więcej
A może kawa z mlekiem?
Uwielbiasz kawę z mlekiem, ale gdy przygotowujesz ją samodzielnie, w domu, nigdy nie wychodzi Ci tak dobra, jak ta z...
Czytaj więcej
Przygotuj pyszną kawę w domu
Myślisz, że zrobienie dobrej kawy w domu, bez specjalistycznego sprzętu, nie jest możliwe? Nic bardziej mylnego!
Czytaj więcej
Kawowy savoir vivre
Jakich zasad picia i serwowania kawy przestrzegać, by nie popełnić gafy?
Czytaj więcej
Honduraska przygoda z kawą
Zapraszamy na opowieść o powstawaniu TATICO, z promieniami honduraskiego słońca w tle.
Czytaj więcej
Z wizytą w Hondurasie
W listopadzie gościliśmy przedstawicieli Kolpinga z Hondurasu a teraz role sie odwróciły i to nasi przedstawiciele...
Czytaj więcej
Kiedy pić kawę?
Chcesz, żeby kawa działała pobudzająco i nie szkodziła zdrowiu? Poznaj zasady, jakich należy przestrzegać, by tak...
Czytaj więcej
13 ciekawostek o kawie
Jeśli chcesz, by kawa nie miała przed Tobą żadnych tajemnic – dobrze trafiłeś!
Czytaj więcej
Po co pijemy kawę?
Istnieje wiele mitów dotyczących wpływu kawy na funkcjonowanie organizmu. Zweryfikuj je, by wiedzieć, co kawa robi...
Czytaj więcej
Goście, goście!
Zawsze jest dobry czas, na poznawanie innych kultur, innych ludzi i na inspirowanie się nimi.
Czytaj więcej
Robusta i arabica – jaka różnica?
Chcesz zostać kawowym ekspertem? Pierwszy krok przed Tobą - poznaj różnicę między arabicą a robustą!
Czytaj więcej
Wypalana metodą bębnową – czyli właściwie jak?
Przeczytaj o tym, w jaki sposób kawa nabiera swojego charakteru.
Czytaj więcej
Mały wielki festiwal
Jesteś ciekaw, gdzie można spróbować naszej kawy i porozmawiać o niej? Bądź z nami podczas najbliższego wydarzenia.
Czytaj więcej