Istnieje wiele mitów dotyczących wpływu kawy na funkcjonowanie organizmu. Zweryfikuj je, by wiedzieć, co kawa robi z Twoim ciałem i umysłem.
Pewnie nie raz każdy kawosz spotkał się z dobra radą w stylu „Nie pij tak dużo kawy, bo zniszczysz sobie żołądek” albo „Będziesz miał nadciśnienie, zobaczysz!”. Jak faktycznie jest z kawą i jej wpływem na funkcjonowanie organizmu?
Spowalnia proces starzenia
Kawa zawiera antyoksydanty, czyli związki chemiczne, które hamują proces utleniania komórek, czyli starzenia się. Dodatkowo antyoksydanty zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia wielu chorób.
Kawa poprawia humor
Kofeina zawarta w kawie blokuje w mózgu receptory odpowiedzialne za wychwytywanie informacji o zmęczeniu, dzięki czemu czujemy się w lepszej kondycji i gotowi do działania. Badania przekonują również, że już dwie filiżanki kawy dziennie oddalają możliwość wystąpienia depresji o 10%. Dzieje się tak z powodu obecności w kawie przeciwutleniaczy, które sprawiają, że jesteśmy szczęśliwsi. Naukowcy sądzą, że kawa może zmniejszyć ryzyko samobójstwa o około 50 proc. Wydaje się, że może to mieć związek z faktem, że kawa pomaga w produkcji hormonów szczęścia: dopaminy, serotoniny i noradrenaliny.
Obniża ryzyko zachorowania na choroby: Alzheimera i Stwardnienie Rozsiane
Kawa zawiera także alkaloidy, które hamują procesy zapalne ośrodkowego układu nerwowego. Badania pokazują, że kawa może nie tylko hamować rozwój choroby Alzheimera, ale również cofnąć ją. Dodatkowo chroni komórki nerwowe, zapobiegając rozwojowi Stwardnienia Rozsianego.
Zmniejsza ryzyko choroby Parkinsona
Przyczyną Parkinsona jest zanik komórek nerwowych w pewnych rejonach mózgu. Jedna z teorii mówi, że kofeina wychwytuje neurotoksyny, łączy się z nimi i usuwa je z organizmu. Inna sugeruje, że kofeina zmniejsza wytwarzanie neuroprzekaźników, które w nadmiarze uszkadzają komórki mózgu.
Zapobiega łysieniu
Kofeina pobudza mieszki włosowe mężczyzn, którym zaczynają wypadać włosy. By uzyskać takie działanie wyjątkowo nie należy jej pić, a trzeba wcierać w skórę głowy.
Zapobiega kamicy nerkowej
Kawa działa moczopędnie i zmniejsza odkładanie się szczawianu wapnia, a więc zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych.
Zmniejsza ryzyko nowotworów
Docenione już antyoksydanty chronią komórki ciała przed uszkodzeniem i starzeniem. Ponad to zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworu jelita grubego. Kawa ma wpływ również na sposób, w jaki organizm odkłada cukry oraz na poziom hormonów płciowych. Badania pokazują, że osoby regularnie pijące kawę o 60% rzadziej chorują na nowotwory narządów rodnych.
Ułatwia oddychanie
Kofeina działa na mięśnie gładkie oskrzeli w sposób podobny do leków przeciwastmatycznych.
Odchudza
Kawa pobudza metabolizm i sprawia, że energia dostarczona w pożywieniu jest spalana i zamieniana na ciepło, a nie na tkankę tłuszczową.
Chroni przed próchnicą
W kawie występują mikroelementy utrudniające bakteriom osadzanie się na szkliwie. Działa również przeciwbakteryjnie, spowalniając wzrost bakterii wywołujących próchnicę. Kawę stosowano jako środek do odświeżania jamy ustnej i mycia zębów.
Zmniejsza ryzyko kurczu powiek
Kofeina blokuje w mózgu receptory związane z drżeniem mięśni, więc zapobiega również drżeniu powiek, które często występuje u osób po 50 roku życia jako kurcz mięśnia okrężnego oka.
Wspomaga regenerację
Kawa przyspiesza odnawianie zapasów glikogenu, które stanowią swego rodzaju paliwo dla mięśni podczas długotrwałego wysiłku.
Wpływa na procesy poznawcze
Badania psychologiczne pokazują, że kawa poprawia zdolności poznawcze kobiet. U mężczyzn natomiast spowalnia reakcje i upośledza działanie pamięci.
Służy wątrobie
Kawa zmniejsza ryzyko zwłóknienia wątroby oraz marskości spowodowanej nadużywaniem alkoholu. Chorzy na wirusowe zapalenie wątroby typu C lepiej znoszą terapię, gdy towarzyszy jej picie minimum dwóch szklanek kawy dziennie. Kawa zmniejsza również ryzyko powstawania kamieni żółciowych.
Pomaga na zakwasy
Kofeina blokuje receptory adenozyny, która wydzielana jest w odpowiedzi na stan zapalny. Poprawia to wytrzymałość podczas wysiłku fizycznego i podnosi odporność na ból.
Nie znamy jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, czy picie kawy jest zdrowe czy nie. Na pewno jest wiele przesłanek ku temu, by uznać, że picie kawy ma swoje dobre strony.
Komentarze
Zostaw komentarz
* Required field