Kawa a homocysteina ?

Wysłane przez: Iwona Kołodziejczyk W: Root Na: Komentarz: 0 Trafienie: 1024
Kawa a homocysteina ?

To jak z tą kawą można zapytać - pomaga czy szkodzi? Postaramy się dzisiaj przybliżyć ten temat i spróbować odpowiedzieć na to pytanie.

Kawa zawiera cenne flawonoidy, które wykazują działanie przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe, hipotensyjne (obniżające ciśnienie) i  przeciwarytmiczne. Mogą zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych oraz zaburzeń poznawczych.

Z drugiej strony trzeba mieć na uwadze fakt, że każdy rodzaj kawy podnosi stężenie homocysteiny w surowicy krwi. Jest to białko odpowiedzialne za powstawanie zmian miażdżycowych w naszym organizmie. Jak temu zaradzić?

Z pewnością nie wolno wypijać więcej niż 8 kaw dziennie (vide poprzedni post). Natomiast  w przypadku niedoborów kwasu foliowego, witamin B6 oraz B12 należy porozmawiać z lekarzem i włączyć ich suplementacje, ponieważ właśnie one odpowiadają za odpowiednie stężenie homocysteiny, która zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych oraz nasila stan zapalny prowadząc do demencji i powstawania złogów w chorobie Alzheimera. Tak więc pijmy kawę, ale w niedużych ilościach - na zdrowie:)

Opracowanie: Małgorzata Ziaja

Komentarze

Zostaw komentarz

* Required field

Top